In Köln lebend, arbeitet Elissavet Hasse als künstlerische Leiterin, Regisseurin und Autorin für diverse Theater- und Tanz/Musikproduktionen. Zu ihren neusten Kunstprojekten zählen das Theaterstück „Mein Nachbar (Mo) (12.10.23), das ukrainische Musiktheaterstück „Meine Oma“ (26.12.2022), das Theaterstück Ithaka (2022), Ich bin Safak (2022), das Rechercheprojekt Kunst als transformative Kraft (2022) Stipendium Fonds Darstellende Künste, das Video-Projekt Find me, (2021) Stipendium Ministerium für Wissenschaft und Kultur, die Kunstreihe Ich bin ein Gastarbeiterkind (2021) und das Video/Tanzprojekt Hast du weiße Freunde (2021). Das Stück Hans, mitten in einem das Viele wurde 2017 in Athen uraufgeführt und feierte 2019 in Köln Premiere. Die drei Teile der Reihen Rote Utopie und die beiden Teile von Inkognito wurden zwischen 2010-2013 auf verschiedenen Bühnen in Köln aufgeführt.
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