Sommer in Bremen bedeutet: rausgehen, Freunde treffen und irgendwo zwischen Weserbrise und Feierabendsonne ein kühles Getränk genießen.
Biergärten sind dafür einfach unschlagbar – entspannt, offen, lebendig und irgendwie immer genau das, was du gerade brauchst. 🍸
Wir zeigen dir heute die schönsten Biergärten der Stadt: die Klassiker, die Geheimtipps und die Orte, die sich anfühlen wie Mini‑Urlaub mitten in Bremen. Also, Durst schon? Dann los!

Bar

Paulaner's an der Schlachte

Paulaner's an der Schlachte
© Janis Meyer
Schlachte 30
28195 Bremen

Direkt an der Weser gelegen mit einem der schönsten Ausblicke der Stadt — Biergartenkultur trifft Bremer Hafencharme. Seit 1998 eine feste Institution, die bayrische Schmankerl und frisches Paulaner mit täglich wechselnden Tagesgerichten kombiniert. Im Sommer einer der begehrtesten Plätze an der Schlachte.

Café

Kukoon im Park

Kukoon im Park
© Kulturzentrum Kukoon (Eike Strubelt)
Neustadtscontrescarpe 8
28201 Bremen

Wenn die beste Zeit des Jahres begonnen hat und das Kukoon in den Park auszieht, wird gleichzeitig einer von Bremens grünsten Biergärten eröffnet. Ein Ort für Drinks, Kultur und Zusammensein. Einfach toll. 🌳

Restaurant

Feldmann's Bierhaus

Feldmann's Bierhaus
© Elevate via Unsplash
Schlachte 19
28195 Bremen

Echte Bremer Bierhauskultur an der Schlachte: hausgebrautes Feldmann's Dunkel, frisch gezapftes Haake-Beck und bodenständige norddeutsche Küche. Die lockere Atmosphäre und der aufmerksame Service haben dem Lokal über Jahre eine treue Stammkundschaft aufgebaut. Ideal für alle, die Authentizität über Trend stellen.

Sonstiges

Bürgerhaus Weserterrassen

Bürgerhaus Weserterrassen
© Sascha Schröder
Osterdeich 70B
28205 Bremen

Von Jazz-Konzerten über Kindertheater bis hin zur legendären Ü-30-Party: Hier ist für jede:n etwas dabei – ein Kulturzentrum + Biergarten mit echtem Herz. 🎭🎶

Restaurant

Die Balljungs

Die Balljungs
© Jingxi Lau via Unsplash
Sommerdeich 1 A
28205 Bremen

Norddeutsch gedacht, mediterran gekocht – hier trifft frische, saisonale Küche auf eine einzigartige Lage direkt am Weserstadion. Ob Bundesliga live oder ausgewählte Konzertabende: gute Küche, gute Gäste und besondere Momente. ⚽🍽️ Eröffnung übrigens am 04.04.26

Restaurant

Der Kuhhirte

Der Kuhhirte
© 85GB photo via Unsplash
Kuhhirtenweg
28201 Bremen

Idyllisch zwischen Weser und Werdersee gelegen, ist der Kuhhirte ein echter Rückzugsort vom Stadttrubel — Naherholung pur. Die Küche setzt auf regionale Hausmannskost mit Bremer Klassikern wie Knipp und Labskaus. Nach einer Wiedereröffnung mit neuem Konzept ist das Traditionslokal frischer denn je.

Restaurant

Haus am Walde

Haus am Walde
© Anni Spratt via Unsplash
Kuhgrabenweg 2
28359 Bremen

Direkt am Bürgerpark und Stadtwald gelegen, fasst der Biergarten bis zu 600 Gäste und ist damit einer der größten Bremens. Wer eigene Speisen mitbringt, ist ausdrücklich willkommen — das macht ihn besonders familienfreundlich und entspannt. Regelmäßige Open-Air-Konzerte machen das Haus am Walde auch zum kulturellen Treffpunkt.

Restaurant

Zum Schlut

Zum Schlut
© Brooke Lark via Unsplash
Zum Schlut 1
28309 Bremen

Naturkulisse, Wasser direkt daneben, Biergarten-Vibes. Perfekt für den kleinen Feierabend-Reset oder einen sonnigen Ausflug – hinsetzen, was Kaltes in die Hand, kurz durchatmen. Und wenn das Wetter doch kippt: drinnen ist auch nice.

Bar

Hopfenfänger Bremen

Hopfenfänger Bremen
© Markus Spiske via Unsplash
Auf der Muggenburg 42
28217 Bremen

"kommt gerne mal rum 🍻lecker Bierchen frisch gezapft wartet auf Euch 🤝" Originaler Instagram Kommentar. Na das solltest du dir nicht nehmen lassen 🙂‍↕️

Bar

Port Piet

Port Piet
© Aleksey Cherenkevich via unsplash
Am Torfhafen 1
28215 Bremen

Direkt am Wasser, aber nicht der Weser. Den Bürgerrpark in Sicht, aber nicht darin. Grün, idyllisch und leich zu erreichen. Port Piet ist wirklich ein besonderer Sommergarten. Lass uns den Sommer starten. Am 25.04.2026

Restaurant

Zum grünen Jäger

Zum grünen Jäger
© Toa Heftiba via Unsplash
Farger Straße 100
28777 Bremen

Zum grünen Jäger ist so ein urig-gemütlicher Landgasthof-mit-Biergarten-Moment: bisschen raus aus der Stadt, viel entspannter als Schlachte-Trubel. Perfekt, wenn du Bock auf klassisch-deftiges Essen, ein kühles Bier und lange Sommerabende im Grünen hast. Bonuspunkt für Gruppen: hier klappt „einfach hin, bleiben, quatschen“ ziemlich gut.

Egal, ob du den Abend am Wasser ausklingen lässt, ein neues Lieblingsbier entdeckst oder einfach mit deinen Leuten die Sonne feierst – Bremens Biergärten liefern Sommerfeeling auf Knopfdruck. Und falls du jetzt Lust bekommen hast, noch mehr Outdoor‑Highlights zu entdecken: In der Rausgegangen‑App findest du täglich frische Tipps für deinen perfekten Feierabend. Prost und bis draußen! 🍻✨

1. Welcher ist der schönste Biergarten in Bremen?

Kommt ganz drauf an, worauf du Bock hast! Für den ultimativen Weser-Blick und Leute-gucken-Vibe ist die Schlachte mit Spots wie dem Paulaner's oder Feldmann's Bierhaus unschlagbar. Wenn du aber eher den entspannten Rückzugsort im Grünen suchst, sind der Kuhhirte am Werdersee oder das Haus am Walde direkt am Bürgerpark deine Go-To-Adressen.

2. Biergarten Bremen am Wasser: Wo sind die besten Spots?

Easy! Die erste Adresse ist natürlich die Schlachte, Bremens Gastro-Meile direkt an der Weser. Hier sitzt du quasi in der ersten Reihe. Eine echt idyllische Alternative ist der Kuhhirte, der zwischen Weser und Werdersee liegt – perfekt für den Post-Fahrradtour-Stopp.

3. In welchem Biergarten in Bremen darf man sein eigenes Essen mitbringen?

Das ist die Old-School-Biergarten-Regel, die in Bremen leider selten geworden ist. Was du aber natürlich immer tun kannst: (ist eh korrekter & günstiger) Du machst dir einen Pic-Nic Korb voll und relaxed irgendwo aufm Osterdeich,

4. Welche Biergärten in Bremen sind gut für Familien mit Kindern?

Wenn du mit Kids unterwegs bist, willst du vor allem eins: Platz. Den findest du definitiv im Haus am Walde mit dem riesigen Areal direkt am Stadtwald. Auch der Kuhhirte ist super entspannt, da er abseits der vollen Innenstadt liegt und viel Grünfläche zum Rumtoben bietet.

5. Biergarten Bremen: Welche haben heute geöffnet?

Die goldene Regel: Biergarten-Saison ist grob von April bis September, aber das Wetter ist der wahre Chef. Bei Schietwetter machen viele spontan später auf oder gar nicht. Die sicherste Nummer ist immer ein kurzer Check bei Google Maps oder auf dem Instagram-Profil deines Lieblingsspots – dort findest du tagesaktuelle Infos.