BREAKFAST CLUB

Das sagt der/die Veranstalter:in:

DE: 
Beim Breakfast Club erwartet Euch ein immer wechselndes 3-Gänge Menü das von Vicky und ihrem Team mit Liebe zubereitet wird. 

Die Menüs bestehen manchmal aus zeitlosen Klassikern aus verschiedenen Kulturen, manchmal aber auch aus meinen persönlichen Kreationen, die zusammen mit handgebrauten Kaffeevariationen oder anderen passenden Getränkekreationen serviert werden.

Wir wollen einen Raum schaffen in dem man sich durch die Liebe zum Essen und die Kulturen die wir repräsentieren, miteinander zu verbindet.

In der besonderen Atmosphäre der Gaunerei, lässt es sich bei bester musikalischer Begleitung entspannt in den Sonntag starten.

Dieses Mal auf dem Menü: Fist of Zen

inspiriert von der japanischen und chinesischen Küche und vorallem von kultigen Kung Fu Filmen, ganz nach dem Motto "Eat like a Zen Master"

STARTER:

Miso Suppe mit Wakame & Seidentofu

MAIN:

gedämpftes Ei mit gedämpftem Ei und mariniertem Hackfleisch / Pilzhack

DESSERT:
Sweet Bao Buns mit Red Bean und Pudding Füllung

DRINKS

Handgebrühter Grüntee & Frenchpress Kaffee

EN:
At the BREAKFAST CLUB you're always expecting a different 3-course menu, inspiered by different cultures, crafted with love,  by Vicky & her team.

All courses are served alongside a matching, handbrewed coffee variation, homemade icetea and prosecco.

We want to create a space where people can connect through their love for food and the cultures that we all represent.

Accompanied by vinyl DJ's, playing premium hip hop  music, Gaunerei with it's special atmosphere is the perfect place to start your sunday.

This time on the menu: Fist of Zen

Inspired by japanese and chinese cuisine but also by kung fu cult movies the motto is "eat like a zen master".

STARTER:

Miso Soup with Wakame & Silktofu

MAIN:

steamed egg with minced beef or mushrooms with steamed rice

DESSERT:

sweet bao buns with red bean & custard filling

DRINKS:

handbrewed green tea & frenchpress coffee