The Return of Gochu Crunch
Ein Brett von einem Sandwich!
Veganes Brioche von der Bäckerei Ecke, hausgemachtes Kimchi (auch vegan) belegt mit in Gochujang marinierten und in Wetbatter frittierten Austernpilzen. Das Ganze dann mit an Perversion grenzendem gochu-Glaze gelackt und mit hausgemachter Mayo und Lauchzwiebeln abgerundet. 'Nuff said! Das Teil ist bis hierhin vegan, wer aber nich auf die Portion Gleisch verzichten kann dem sei gesagt es gibt den Kollegen auch mit Kikok-Steak. Ausgelöste Hähnchenschenkel Skin-on, ebenfalls vollendet veredelt frittiert!
Dazu in gewohnter Fatstreetboys-Manier Fries in manigfaltiger Ausführung. Btw: neuerdings gibts die Chili-Cheese-Fries ebenfalls in vegan!
FettFürImmer