Für mehr Freude in der Küche – mit dem Essen spielt man doch

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Ernährung kann ganz schön anstrengend sein, jeder erzählt etwas anderes, und am Ende bleibt das Gefühl: Essen ist kompliziert geworden. In diesem Workshop möchte ich mit dir teilen, was mir selbst hilft, Leichtigkeit, Genuss und echtes Körpergefühl wiederzufinden. Es geht um Achtsamkeit, Freiheit und Freude – in der Küche, im Körper und im Geist.

Wir beginnen mit einem kleinen Einblick in die Grundlagen des Ayurveda – du brauchst kein Vorwissen. Wer mag, macht einen Dosha-Test, um den eigenen Typ kennenzulernen. Wir tauschen uns darüber aus, welche Speisen uns guttun, was uns nährt – und wie unterschiedlich das manchmal sein darf.

Für deinen Alltag gebe ich dir Inspirationen mit, die du auf deine Weise umsetzen kannst:

• Eat the Rainbow: Wie Farben und Chakras deinen Teller bunter und dein Wohlbefinden vielseitiger machen.
• Geschmack & Gleichgewicht: Wie die sechs ayurvedischen Geschmacksrichtungen auf Körper und Stimmung wirken – und welches Dosha gerade deine Aufmerksamkeit braucht.
• Essen nach den fünf Elementen: Wie du intuitiver spürst, was dir guttut, und die Qualitäten von Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum auf deinem Teller wiederfindest.

Außerdem zeige ich dir, warum ein Food-Mood-Tagebuch oft mehr über dich verrät als jede Kalorien-App – und wie du damit dein persönliches Wohlgefühl bewusst stärken kannst.

Ganz wichtig zu wissen: In diesem Workshop findest du keine Verbote, Diäten oder schnelle Bauch-Wunder, sondern nur bewussten Genuss, der satt und glücklich macht.

Deine Extras zum Mitnehmen:

• Vorlage für dein eigenes Food-Mood-Tagebuch
• Drei Rezepte für dein Dosha