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GRÜNE POWER - Edamame I Tempeh | Tofu - Fleischlos, aber nicht geschmacklos: grüne Küche, die glücklich macht

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Willkommen in unserem Kochkurs pflanzliche Superkräfte. Wir werden lernen wie grüne Proteinpower vielseitig leckere Gerichte ergänzen. Tempeh ist zum Beispiel ein traditionelles indonesisches Fermentationsprodukt aus Sojabohnen, es ist reich an Protein und liefert wertvolle Probiotika - und das wichtigste, es schmeckt!!

Zum Abschuss gibt es immer eine süße veggie Variante, dabei können Sie die Verarbeitung von Seidentofu selbst erleben. 

Location

Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention Showroom

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