Was Max Kugel und Maren Ernst verbindet, ist die Begeisterung für ihr Handwerk und die kompromisslose Qualität, mit der sie es ausüben. Daraus entstand die Idee für dieses gegenseitiges Gastspiel.
Am 26.10. kommt Max Kugel mit seinem Brot zu uns in die Kaffeebar ERNST in Köln-Sülz. Hier wird er sein Brot frisch runter schneiden und mit einem Stück Butter und einer Prise Salz servieren.
Im November revanchieren wir uns – mit einer ERNST Kaffee-Verkostung bei Max in Bonn.