Tasting: Bier & Schokolade

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Bier und Schokolade – funktioniert das? Ja – mit den richtigen Bieren passt das perfekt. Schon bei der Herstellung gibt es viele Gemeinsamkeiten wie das Fermentieren und Rösten der Kakaobohnen. Auch der Einsatz von Früchten sowie Gewürzen kann eine geschmackliche Verbindung erzeugen.

Wir verkosten besondere Bierspezialitäten, die von feinsten, speziell für jedes Bier ausgewählten Schokoladenspezialitäten begleitet werden. So entstehen einzigartige und genussvolle Geschmackserlebnisse. Gleichzeitig lernt ihr wie man Bier und Schokolade richtig verkostet und wie man beides herstellt. Die Verkostung ist für Schleckermäuler und Bierliebhaber gleichermaßen geeignet.