Wein-Event DRESSCODE: WEIN "Auf der Suche nach versteckten Juwelen"

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Liebe Weinfreunde,

Lust auf etwas Fernweh? Dann halt dir mal ein Glas frei – denn was wir auf unserer Tour durch Istrien, Slowenien und Österreich aufstöbern werden, wird alles andere als gewöhnlich.

Wir haben uns bewusst ein Ziel abseits der bekannten Routen gesetzt. Stattdessen: kleine, leidenschaftliche Winzer*innen, die mit echter alter Handarbeit, Charakter und einer gehörigen Portion Experimentierfreude neue Weine keltern, die dich – und auch uns – staunen lassen werden.

Was diese Weingüter so besonders macht?

Sie schaffen den Spagat zwischen innovativen Methoden und uralten Anbauweisheiten. Hier trifft moderne Kellertechnik auf jahrhundertealtes Wissen, Tradition auf Neugier – und das schmeckt man mit jedem Schluck. Kein Stilbruch, sondern ein fließender Dialog zwischen Gestern und Heute.

In Istrien testen wir mineralische Malvasias, schmecken die salzige Meeresluft und sonnenverwöhnte Kräuterwiesen im Glas. Den kräftigen Teran mit seinem ausgeprägten Tanningehalt. Und zum Dessert ein vollmundiger Prosek.

In Slowenien spezialisieren wir uns auf den Nordosten. Hier gibt’s die echten Hidden Gems der europäischen Weinszene. Wir freuen uns auf Orange Wines, wie sie intensiver kaum sein könnten: wild, ungeschliffen, lebendig.

Und in Österreich? Na da gibt es ein paar ganz besondere Kaliber. Finessenreiche Naturweine, elegante Rotweine und sogar ein paar freaky Pet Nats, die köstlich über die Zunge tanzen.

Wir lassen dieses Mal unser Vitamin B spielen. Somit haben wir schon sehr vielversprechende Adressen in der Tasche und ziehen gerade die letzten Termine mit starken Winzern glatt. Außerdem bleiben wir offen und machen auch den ein oder anderen Abstecher auf ein Weingut, das uns gerade so über den Weg läuft.

Das Beste: Die Schätze landen direkt bei dir

Beim DRESSCODE: WEIN am 13. November um 19 Uhr kredenzen wir sie dir in Martins sehr stilvollen Räumen. All die ausgefallenen Tropfen, die wir auf unserer Weinreise verkostet und für außergewöhnlich gut befunden haben. Und laden dich ein, mit uns auf die Reise zu gehen. Kein Chi-Chi, kein Blabla – nur gute Tropfen, ehrlicher Austausch und eine gesellige Runde unter Weinfreund*innen.

Für alle open minded people: Diese Probe ist dein Ticket zu einer genussvollen Reise durch drei Regionen, die mehr draufhaben, als man denkt.

Kosten & Anmeldung:

Vorauskasse 55 € pro Person. Sende bitte eine E-Mail an info@youngtimer-wein-events.de, dann erhältst du alle Informationen zum Event und zur Zahlung.

Aber eines ist klar: Es wird flüssig, wild und ziemlich unvergesslich.

Also: Mach dich bereit für eine neue Perspektive im Glas.

Wir freuen uns auf dich, auf die stilvolle Kulisse – und auf ein bisschen Fernweh, die jede Flasche mitbringen wird.

Preisinformation:

Die Teilnehmergebühr pro Person beläuft sich auf 55,00 €, zahlbar im voraus. Sende hierzu bitte eine E-Mail an info@youngtimer-wein-events.de. Dann erhältst du alle Informationen zum Event und zur Vorauskasse. Nach deinem Zahlungseingang stehst du auf der Gästeliste!