Das sagt der/die Veranstalter:in:
Wenn dir Beened, Böönla, Dsälood und Dswiefln angeboten wird, bist du auf dem Wochenmarkt im Herzen Bambergs – auf dem Grünen Markt in der Bamberger Fußgängerzone. Hier hast du den Duft fränkischer Erdbeeren, Äpfel und Birnen in der Nase. Du siehst knackig-grüne Salatköpfe neben saftigem Rettich und regionalen Spezialitäten. Die Marktkaufleute, deren Geschichte bis in das 11. Jahrhundert zurückgeht, sind aus dem Stadtbild Bambergs nicht wegzudenken. Das Angebot der Bamberger Marktkaufleute reicht von „A“ wie Ananas bis „Z“ wie Zwiebel. Du setzt in erster Linie auf regionale Produkte, vielfach auch von den Bamberger Gärtnern. Für tropische Früchte, wie Ananas und Bananen greifen die Bamberger Marktkaufleute auf den Großhandel zurück. Erlebe das reichhaltige Angebot und das Ambiente des Wochenmarktes. Die Marktkaufleute beraten dich gerne bei der Auswahl gesunder und schmackhafter Spezialitäten aus der Region.
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