Das sagt die Seite:

Die SoLaWi Köln ist eine solidarische Erntegemeinschaft, die frisches und hochwertiges Gemüse im Kölner Westen anbaut. Statt jedes Stück Gemüse einzeln zu erwerben, finanzieren wir gemeinschaftlich den Gemüseanbau für ein ganzes Wirtschaftsjahr und erhalten dafür die komplette Ernte. Das dafür notwendige Budget muss bei einem Biete-Termin im Voraus erzielt werden. Solidarität ist auch hier das oberste Prinzip: einkommensschwächere Teilhaber*innen werden von solchen mit mehr finanziellen Mitteln unterstützt, um so einer ganzen Gemeinschaft den Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln zu vereinfachen.