Das sagt der/die Veranstalter:in:

Heiligabend im Le Faubourg steht für feine Küche und einen Abend ohne Hektik. Wer das Fest entspannt und mit einem sorgfältig abgestimmten Menü verbringen möchte, ist hier genau richtig. Das Team serviert fünf Gänge, die klassische Aromen mit moderner Leichtigkeit verbinden, begleitet von ausgewählten Weinen und einem Glas Champagner zum Start.

Am 24. Dezember erwartet die Gäste ein festliches Fünf-Gang-Menü mit Begrüßungschampagner, Weinbegleitung und Wasser.

Das Heiligabend-Menü:
Tatar vom Rinderfilet
Eigelb, Trüffelmayonnaise, Kräuter, Brioche

63° Uckerei
Kaviar, Schnittlauch, Kerbel

Stör
Gebeizter Stör, Rote Bete, Kartoffel, Apfel, Preiselbeeren, Schmand

Magret de Canard
Gebratene Maisentenbrust, Jus, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Trockenfrüchteknödel

„Treize Desserts“
Dessertbuffet

Ein Menü, das Ruhe und Qualität in den Mittelpunkt stellt.

205 € pro Person
Menübeginn um 18:30 Uhr

Le Faubourg
Augsburger Straße 41
030 800 999 7700
lefaubourg@dorint.com
www.lefaubourg.de

Preisinformation:

5 Gang Menü inklusive Begrüßungschampagner, Weinbegleitung und Wasser 205,00€