Essen & Trinken in Berlin

Die schönsten Restaurants, Cafés, Street Food Spots, Weinverkostungen & Biertastingen in Berlin

Berlin isst nicht einfach. Berlin zelebriert. Diese Stadt hat ein geradezu obsessives Verhältnis zu gutem Essen, und das merkt man spätestens dann, wenn man donnerstagabends in die Markthalle Neun in Kreuzberg stolpert und plötzlich nicht mehr weiß, ob man zuerst die tibetanischen Momos, die mexikanischen Tacos oder den britischen Pie probieren soll . Seit 2013 verwandelt sich die historische Markthalle jeden Donnerstag von 17 bis 22 Uhr beim Street Food Thursday in eine Art kulinarische Weltreise unter einem Dach, und der Eintritt ist frei, was die Entscheidung eigentlich sehr leicht macht . Wer lieber draußen isst und dabei Musik im Ohr hat, ist beim Bite Club an der Arena Berlin genau richtig: In den Sommermonaten findet dort regelmäßig ein Open-Air-Food-Festival direkt am Wasser statt, mit Street Food aus aller Welt, kühlen Drinks und einem Soundtrack, der den Abend auch dann gut macht, wenn das Wetter knapp über Plan ist . Berliner Food-Events sind nämlich nie nur Essen. Sie sind Stimmung, Begegnung und meistens auch ein bisschen Abenteuer, weil du an einem Stand landest, dessen Küche du vorher noch nie probiert hast, und danach verstehst, warum das eine Lücke in deinem Leben war. Die Berliner Street-Food-Szene lebt von Köch:innen, die kein eigenes Restaurant haben, aber Ideen und Handwerk, das sich sehen und vor allem schmecken lässt. Wer tiefer in die kulinarische Welt der Stadt eintauchen möchte, findet außerdem ein breites Angebot an Kochkursen und Food-Workshops, bei denen du lernst, wie Dim Sum falten eigentlich funktioniert oder warum dein Risotto zu Hause nie so gut wird wie im Restaurant. Die Markthalle Neun ist übrigens nicht nur donnerstags einen Besuch wert: Auch darüber hinaus finden dort regelmäßig thematische Food-Veranstaltungen statt, von Käsemessen über Weinverkostungen bis hin zu Naschmarkt-Formaten mit Fokus auf süße Spezialitäten aus aller Welt . Berlins kulinarische Vielfalt spiegelt wider, was die Stadt insgesamt ausmacht: Hier bringen Menschen aus aller Welt ihre Rezepte, ihre Techniken und ihre Geschichten mit, und das Ergebnis ist eine Foodszene, die sich ständig neu erfindet und dabei nie das Gefühl vermittelt, dass man irgendetwas verpasst, solange man einfach neugierig bleibt. Ob Streetfood-Festival, Popup-Dinner, Kochkurs oder kulinarischer Markt: Im Berliner Veranstaltungskalender gibt es das ganze Jahr über Food-Events, die mehr sind als nur ein gutes Essen. Schau rein, such dir dein nächstes Geschmackserlebnis und komm hungrig.