Themenabend Scholle & Erdbeeren

Das sagt der/die Veranstalter:in:

Zeit für Scholle & Erdbeeren! Nachbarschafts-Dinnertreff auf Gut Karlshöhe
Fast ist der Sommer im Norden angekommen, denn zwei echte Saisonstars treffen aufeinander: frische Scholle und erste Erdbeeren. Zart gebratener Fisch aus norddeutschen Gewässern und die süßeste Frucht der Saison – eine Kombination, die nach langen Abenden, leichter Küche und guter Gesellschaft schmeckt.

Unser Nachbarschafts-Dinnertreff geht in die nächste Runde: ein entspannter Stammtisch für alle aus der Umgebung. Gemeinsam genießen, ins Gespräch kommen und den Abend in gemütlicher Atmosphäre verbringen.

Freut euch auf ein saisonales Buffet aus der Küche der Hobenköök – mit norddeutschen Klassikern und frischen Frühsommer-Aromen rund um Scholle & Erdbeeren.

Auf dem Saisonkalender steht an diesem Abend:

• Scholle frisch gebraten aus der Küche
• Kartoffelsalat wie bei Oma mit Bio Ei von Andresen
• Petersilien-Kartoffeln aus der Heide
• Bratkartoffeln
• Speck Zwiebel Stippe
• Kopfsalat mit marinierten Erdbeeren und Joghurt Orangen Dressing

Zum süßen Abschluss dreht sich alles um die Erdbeere:

• Erdbeeren Trifle mit Löffelbiskuit und Eierlikör
• Joghurtmus mit marinierten Erdbeeren und Franzbrötchenknusper
• Schokolierte Erdbeeren mit Crunch

Preis: 29,90 € pro Person
inkl. Empfangsgetränk · weitere Getränke exklusive

Ein Abend für Nachbarschaft, saisonalen Genuss und norddeutsche Frühsommerküche.